Le soleil se cache derrière les nuages, les températures chutent, les premières pluies abreuvent le jardin… Ça y est, l’automne est bel et bien là. L’entretien du potager permaculture en octobre est facile. Vous avez fait le gros du travail le mois dernier ! Cependant, ne relâchez pas vos efforts et continuez à préparer votre jardin d’hiver. Plantation des cultures, entretien des parcelles, récoltes du jardin… Découvrez tous nos conseils de jardinier expert pour réussir octobre au potager écologique !
Les semis et plantations pour réussir octobre au potager écologique
Les semis en pleine terre
Pour préparer votre jardin d’hiver dès le mois d’octobre, vous pouvez mettre en terre les graines de :
fenouils ;
épinards ;
choux-fleurs ;
laitues ;
mâches ;
chicorées ;
radis.
Ces graines résistent aux rafraichissements du début de l’automne. Rapidement, de petites plantes envahiront votre potager permaculture !
Vous pouvez planter le radis et l’épinard plusieurs fois dans la saison. Pour avoir toujours ces légumes savoureux au jardin, faites des semis toutes les deux à trois semaines.
Les semis d’automne en intérieur
Si vous avez un doute sur la résistance de vos graines, n’hésitez pas à planter sous serre les graines de :
laitues d’hiver ;
choux-fleurs.
Elles seront ainsi protégées du froid et des intempéries d’octobre.
Les plantations au potager permaculture d’octobre
Pour des récoltes encore plus rapides, favorisez les jeunes plants de légumes. Ces végétaux prêts à planter sont un peu plus chers, mais diminuent les risques de pertes. Idéal pour préparer votre jardin d’hiver ! Pour réussir octobre au jardin écologique, plantez les pousses de :
laitues d’hiver ;
fenouils ;
épinards ;
mâches ;
chicorée ;
choux ;
ail ;
oignons.
L’entretien du potager en octobre pour préparer le jardin d’hiver
Si vous avez bien travaillé au jardin au mois de septembre, vous devriez être assez tranquilles ce mois-ci. Avec le rafraichissement des températures, réussir octobre dans son jardin écologique demande moins de travail. Il reste tout de même quelques actions d’entretien à ne pas négliger pour préparer votre jardin d’hiver et récolter des légumes pendant la saison froide.
Éclaircissez les parcelles du potager
Les graines de carottes et radis sont si petites, qu’on a tendance à en mettre trop. Prenez le temps d’éclaircir vos parcelles si vous avez planté trop densément vos légumes racines. Négligez cette étape, et vous récolterez de minuscules légumes ! Éclaircir les plantations permet de laisser suffisamment de place à leur épanouissement.
Assurez la récolte des derniers légumes d’été
Octobre est le dernier mois pour profiter des légumes d’été. Courges, aubergines, tomates… Coupez et compostez les légumes trop jeunes, qui n’auront ni le temps ni la chaleur pour pousser. Ces végétaux, perdus d’avance, risqueraient de gêner la croissance de vos récoltes déjà plus avancées.
Empêchez la propagation du mildiou
En présence d’humidité, le mildiou risque de se propager rapidement. Si vous repérez ce champignon gris sur vos plants en octobre, pas d’inquiétude ! Taillez les parties infectées et mettez-les au compost.
Notez l’emplacement de la contamination. À la saison suivante, il vous faudra éviter d’y planter un légume sensible au mildiou. C’est tout !
Continuez l’entretien général du potager permaculture en automne
Assurez-vous de continuer l’entretien général du potager, même en automne, pour réussir octobre dans votre jardin écologique.
Dès les premières pluies, diminuez l’arrosage de votre potager écologique. L’eau tombée du ciel suffit généralement à abreuver les plantes. Vous ferez des économies d’eau, pour le porte-monnaie et pour la planète !
Pensez également à pailler vos buttes de culture si vous voyez qu’elles manquent de couverture. Pour cela, placez simplement les déchets végétaux du jardin.
Trouvez le bon équilibre entre compostage en bac et compostage sur place, à même la butte. Il est important de couvrir ses cultures. Mais n’oubliez pas que pour fertiliser son sol en permaculture, le compostage en bac est une solution efficace et économique.
Faites de la place pour les légumes d’hiver
Vous rechignez à récolter vos derniers légumes estivaux, de peur de ne pas avoir assez faim pour tout manger ? Pourtant, il est temps de laisser la place aux plantations d’automne ! Pour assurer les récoltes cet hiver, il est préférable de démarrer les cultures avant les premières gelées.
Envisagez une solution de conservation des légumes du potager pour cueillir un maximum de végétaux dès maintenant et libérer de la place sur les buttes. Conserves et bocaux vous permettront de faire durer vos récoltes estivales jusqu’en hiver.
Les dernières récoltes estivales disponibles au potager permaculture en octobre
Les chanceux profitent encore des légumes d’été ! Au potager permaculture en octobre, vous pouvez récolter courges, courgettes, tomates et aubergines. Cueillez les dernières feuilles de basilic pour parfumer vos plats, avant que cette herbe aromatique ne meure de froid. Enfin, désaltérez-vous avec melons et pastèques avant d’entrer définitivement dans la saison froide !
Malgré nos conseils de jardinage, vous vous sentez perdu une fois les mains dans la terre ? Renseignez-vous sur nos forfaits d’entretien du potager, pour savourer de délicieux légumes du jardin, sans contrainte !
