Ça y est, les beaux jours sont arrivés ! Voyant le soleil printanier réchauffer vos parcelles, vous avez certainement envie de relancer votre jardin écologique. Découvrez dans cet article l’entretien du potager permaculture en avril, les légumes à planter et les semis à faire pour bien démarrer le printemps. 3, 2, 1… Plantez !

Les légumes à planter et semer en avril

Les graines à semer sous abri au début du printemps

Vous n’aimez pas acheter des plants tout prêts ? Vous préférez choisir vos graines et les faire pousser de A à Z ? Alors, ne vous laissez pas avoir par le temps ! Semez dès maintenant les légumes à planter dans les prochains mois. Gardez ces semences fragiles à l’abri des fraicheurs d’avril.

• Aubergine ;

• céleri-rave ;

• céleri-branche ;

• chou-rave ;

• chou-fleur ;

• courges ;

• courgettes ;

• concombre ;

• fenouil de florence ;

• piment et poivron ;

• tomate ;

• haricot à rames ;

• haricot vert ;

• patate douce.

 Les semis d’avril à réaliser en extérieur et à protéger

Certaines graines peuvent directement être semées à l’extérieur. Cependant, pensez à les protéger du froid, à l’aide de voiles par exemple.

Betterave ;

chou asiatique ;

concombre ;

cresson ;

épinard ;

laitue ;

mâche ;

navet ;

roquette.

 

Les semis en extérieur qui résistent aux dernières fraicheurs printanières

Ces graines-là n’ont pas besoin de protection. Un peu de vent, quelques températures fraiches ? Même pas peur ! Les légumes à planter en avril en extérieur et sans protection sont :

oignon ;

oignon blanc ;

carotte ;

fève ;

pois ;

brocolis calabrais ;

brocolis à jets ;

chou rouge ;

épinard ;

laitue ;

panais ;

poireau.

 

Les légumes à planter en avril au potager

Mettre en terre des bulbes et jeunes plants pourra vous faire gagner du temps. Souvent, il y a moins de perte qu’en semant des graines, plus fragiles. Les pousses vertes à installer au potager permaculture d’avril sont les suivantes :

artichaut ;

asperge ;

ail ;

oignon ;

chou-fleur ;

épinard ;

fève ;

pois ;

patate douce ;

pomme de terre ;

tomate ;

cornichon ;

courgette ;

haricot à rames ;

haricot vert ;

laitue ;

chicorée. 

 

L’entretien du potager permaculture en avril

C’est le printemps : les températures remontent et les affaires reprennent au jardin écologique ! Vos actions ce mois-ci seront déterminantes pour la réussite de la saison chaude (et les délicieuses récoltes qui en découleront). Voilà nos conseils d’entretien en avril.

Préparez les parcelles de votre jardin écologique

Difficile de planter dans une terre tassée, dure ou pauvre. Avant toute manipulation de graines ou légumes, prenez le temps de préparer votre sol… Sans l’abimer !

• Apprenez à faire un diagnostic de terrain pour savoir comment amender votre sol.

• Si besoin, mettez en place des stratégies de permaculture pour fertiliser le sol.

• En permaculture, on ne retourne pas la terre. Contentez-vous d’ameublir le premier horizon de sol avec un râteau ou une grelinette. Ainsi, les semis et plants s’enracineront plus facilement.

• Si ce n’est pas déjà fait, dessinez les lignes de culture et chemins de séparation. Servez-vous de cordes pour tracer des parcelles bien droites.

Mettez en place les structures pour planter les légumes de printemps

Certains végétaux demandent un soutien particulier pour pousser au mieux.

• Buttez les pommes de terre. Pour cela, formez un tas de terre au-dessus des tubercules. Cela les isole de la lumière. Sans cette opération, les patates deviennent vertes et toxiques.

• Préparez le tutorage des légumes d’été. Installez des supports sur les parcelles où vous prévoyez de faire les cultures suivantes : aubergines, tomates ou encore haricots. Prévoyez des tuteurs ou des treillages solides.

 

Protégez les plantations des limaces

Les limaces et escargots vont bientôt rejoindre les jardins, attirés par le parfum des jeunes salades. Évitez les produits peu écologiques et dangereux pour la biodiversité. Voilà quelques pièges maisons, économiques et recommandés pour le potager permaculture d’avril.

• Piège à bière : remplissez une coupole de bière et recouvrez-la partiellement avec une fine planche lisse. Les limaces viendront boire la bière, sans pouvoir repartir.

• Piège de bourrache : les feuilles de bourrache présentent des petits picots que les limaces ne franchissent pas. Entourez vos parcelles sensibles avec des feuilles de bourrache.

• Piège à cendre : Épandez cette poudre zéro-gaspi autour de vos plants de salade. Les limaces se dessécheront avant de pouvoir manger vos cultures.

 

Les récoltes du jardin écologique d’avril

Sortez vos paniers, préparez vos casseroles : voilà les fruits et légumes à savourer au potager permaculture d’avril.

• Pour préparer une bonne salade de printemps, récoltez laitue, mâche, asperge ou encore roquette.

• Pour des plats chauds bourrés de vitamines et minéraux, les légumes d’avril vous régalent : poirée (une variété de bette dont vous pouvez consommer les côtes), brocoli à jets, chou frisé, chou-fleur de printemps, épinards et poireaux par exemple.

• Assaisonnez vos recettes avec les oignons blancs du jardin.

• Préparez des desserts savoureux avec de la rhubarbe fraiche. En tarte ou en compote, mélangé à des fruits de saison, ce légume sucré ajoutera un délicieux goût acidulé.

 

Vous savez maintenant comment vous occuper de votre potager permaculture en avril. Légumes à planter, graines à semer, préparation de la terre et des tuteurs, etc. Vous avez de quoi occuper vos après-midi printanières… Tout en profitant des premiers rayons de soleil ! Vous avez besoin de soutien pour choisir les bonnes semences ou entretenir votre jardin écologique ? Découvrez nos différentes offres.